Articles populaires – DANS MA CUISINE AVEC MON THERMOMIX

TARTIFLETTE AU COOKEO

Les vacances au sport d'hiver arrivant bientot, nous commencons notre voyage par quelques plats savoyards. Aujourd'hui c'est une tartiflette. Nous remenons ,chaque année de nos vacances, des reblochons que nous coupons en deux et que nous mettons au congélateur....

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26 novembre 2015

GAUFRES AU THERMOMIX TUPPERWARE

J'ai voulu essayé ma recette de gauffre express mais en laissant reposer la pâte pendant une heure environ. Je suis totalement convaincu que lorsqu'on a le temps il faut mieux laisser la pâte reposée. Les gaufres sont beaucoup plus moelleuses. Je vous...

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3 février 2014

SOUPE AUX LEGUMES D'HIVER POIVRON THERMOMIX

Une bonne soupe d'hiver avec des couleurs d'été. INGREDIENTS 1 poireau 4 carottes 4 pommes de terre 1 poivron rouge 600 grammes d'eau 2 cubes or 2 cl à soupe de crême fraîche RECETTE Couper le poireau en morceaux et les rincer les mettre dans le bol Eplucher...

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17 novembre 2015

BRIOCHE BUTCHY A LA MASCARPONE THERMOMIX

Depuis le temps que je vois les reseaux sociaux envahis par des photos de cette fameuse brioche BUTCHY je l'ai testé pour notre petit déjeuner dominical. J'ai peu de choses à dire car tout à été dit tout à été écrit. Elle est juste whaaaaaaaaaa !!!!!!!!!...

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24 septembre 2015

AXOA A MA FACON AU COOKEO

Lorsque je vais au Pays Basque je me prends un immense plaisir de manger un axoa. Mon défi du jour faire ce plat mais à ma façon. Défi relevé et succés assuré INGREDIENTS 1kg d'épaule de veau 1 oignon 1 poivron vert 1 gousse d'ail 1 cuillière à café de...

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9 mars 2015

FLAN AUX OEUFS AVEC LE THERMOMIX

Une recette facile à réaliser et qui régalera les petits et les grands I NGREDIENTS 500 grammes de lait demi écrémé 100 gramme de sucre en poudre 20 grammes de vanille liquide 5 oeufs 800 grammes d'eau RECETTE Mettre le lait dans le bol et programmer...

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10 novembre 2014

MOULES GAUFRES AVEC THERMOMIX OU SANS THERMOMIX

L ors de la réunion culinaire tupperwarre j'ai découvert les moules pour faire les gauffres au four. J'ai trouvé ces moules extraordinaires. Fini la pate à gauffre qui coule sur le plan de travail lorsqu'on tourne son gauffrier. Une cuisson rapide et...

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21 avril 2016

Fondue de poireaux au Thermomix

Ca fait un petit moment que j ai envie de manger une fondue de poireaux. Ma grosse allergie m ayant extrêment fatiguée je n avais pas la force, le courage de cuisiner. les vacances dans le Languedoc Rousillon M ont fait du bien depuis notre retour Thermomix...

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21 avril 2014

GATEAU À L'ANANAS RENVERSE AU THERMOMIX

Un gateau qui va épater vos invités. On a l'impression en le voyant que c'est compliqué à faire mais avec le thermomix c'est presque un jeu d'enfant INGREDIENTS 7 tranches d'ananas en boite 100 grammes de beurre mou 60 grammes de lait 120 grammes de sucre...

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19 mars 2014

PUREE DE HARICOTS VERTS POMMES DE TERRE AU THERMOMIX

Une envie de purée mais diffèrente de la traditionnelle purée de pommes de terre. Essayer cette purée et dites moi ce que vous en pensez. INGREDIENTS : 500 grammes d'eau 500 grammes d'haricots verts surgelés ou frais 4 pommes de terre 20 grammes de maizena...

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25 avril 2014

FEUILLETTE A LA SAUCISSE

Vous allez épaté vos invités avec ces feuilletés à la saucisse qui ne revient pas cher INGREDIENTS 1 pate feuillétée pour environ 30 rouleaux à la saucisse 30 saucisses à coktail moutarde oeuf lait RECETTE Préchauffer le four à 180° Mettre de la farine...

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16 juin 2013

BEURRE FONDU POUR LE THERMOMIX

Lorsque nous utilisons un moule pour faire un gâteau un cake etc... il faut toujours beurré et fariné son moule si l'on utilise pas de moule en silicone. Pour beurrer facilement mes moules je mets un morceau de beurre dans un bol et je le mets dans le...

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3 novembre 2013

CREME PATISSIERE

Une recette de crême patissière que vous pourrez utiliser pour faire des tartes ou autres. INGREDIENTS 500 grammes de lait 40 grammes de farine 2 oeufs entiers et 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 70 grammes de sucre semoule RECETTE Mettre tous...

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24 novembre 2016

Lidl

J ai eu la surprise en rentrant à la maison de découvrir deux canettes remplis de fruits et légumes. Mon mari avait été faire une course à Lidl (plus de sucre en poudre). Il a découvert les canettes a 1 euros. Depuis le temps que j en entendais parle...

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2 mai 2013

UN NOUVEAU LIVRE THERMOMIX

J'ai profité d'une promo sur ce livre pour le commander. Des recettes rapides et des recettes basiques

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14 juin 2013

DEUX NOUVEAUX LIVRES THERMOMIX

J'ai eu le plasir de faire la connaissance de ma nouvelle conseillière thermomix. Une personne charmante et qui m'a offert 2 livres qui viennent agrandir ma bibliothèque culinaire thermomix

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2 octobre 2013

POUR DES MADELEINES AVEC MON THERMOMIX

J'ai été faire un tour à GIFI avec ma fille j'ai trouvé ce moule pour faires des madeleines. Je n'ai pas trouvé le prix excessifs un moins de 10 euros. Reste plus qu'à faire des madeleines.

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1 octobre 2013

PANIER THERMOMIX

Lors de l'atelier culinaire j'ai appris comment bien positionner le panier dans le bol du thermomix. Il faut le mettre légèrement en biais ce qui permet de le sortir beaucoup plus facilement

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8 février 2014

PLAQUE POUR BAGUETTE COMME CHEZ LE BOULANGER

J'ai trouvé cette plaque pour 4 baguettes chez fêter et recevoir pour un peu moins de 7 euros

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20 janvier 2015

PIZZA AU THERMOMIX

Le plus long dans cette recette de pizza c'est le temps de pause de làpate autrement tout le reste est vite fait même vos'enfznts peuvent préparer une pizza un moment ludique et de partage pourquoi pas.

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18 mars 2016

Sos cookies

J.ai eu la bonne surprise de recevoir en cadeau un pot de sous cookies. je n ai pas tarde à l utiliser et whaaaaa j'adore le pot de sos cookie du fait maison comme j aime

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30 avril 2014

COTELLETES DE PORC SANS THERMOMIX

N'étant pas fan des cotellettes de porc surtout celle qui sont dans l'échine j'ai essayé de les cuisiner de façon à ce qu'elles ne soient pas séchent. INGREDIENTS 1 cotellete de porc par personne 2 oignons beurre vin blanc sel poivre RECETTE

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4 janvier 2014

BONNES ANNEES A TOUS LES AMATEURS DE CUISINE FAMILIALES

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3 mai 2013

LE THERMOMIX BOL SEC

Pour certaines recettes comme les blancs en neige il faut que le bol soit bien propre et bien sec. Mon astuce pour que celui ci soit bien sec je donne quelques coups de turbo afin que les gouttelettes qui ont pu rester dans le bol sous les lames soient...

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