9 mars 2015
FLAN AUX OEUFS AVEC LE THERMOMIX
Une recette facile à réaliser et qui régalera les petits et les grands
INGREDIENTS
500 grammes de lait demi écrémé
100 gramme de sucre en poudre
20 grammes de vanille liquide
5 oeufs
800 grammes d'eau
RECETTE
Mettre le lait dans le bol et programmer vitesse 1 à 100° pendant 5 minutes
A la sonnerie rajouter les oeufs que vous aurez au préalable battus en omelette
Rajouter aussi le sucre et la vanille liquide
Mixer 20 secondes vitesse 4
Verser la préparation dans des pots à yaourth
poser les pots sur le varoma et recouvrir de papier allu et mettre le couvercle du varoma
mettre l'eau dans le bol
programmer 20 minutes fonction varoma vitesse 2
BONNE DEGUSTATION
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