N'étant pas fan des cotellettes de porc surtout celle qui sont dans l'échine j'ai essayé de les cuisiner de façon à ce qu'elles ne soient pas séchent. 

 

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INGREDIENTS 

1 cotellete de porc par personne 

2 oignons 

beurre 

vin blanc 

sel 

poivre 

RECETTE