Diots de Savoie aux pommes de terre au cookeo

Nous avons quitte nos montagnes et 

pour donner un air de Savoie dans nos assiettes 

aujourd'hui je vous propose une recette de diots fumes

INGREDIENTS

8 diots de Savoie fumes

Pommes de terre

2 oignons

25 cl de vin blanc

fond de veau

eau

maizena 

huile d olive 

Mettre 2 cueilleres d huile d olive 

mettre le cookeo en mode dorée

Couper  hacher les oignons 

Mettre les oignons dans le cookeo 

les faire revenir 

attention ne pas les faire roussir 

Ajouter les diots

les faire revenir 

Ajouter les pommes de terre

Bien melanger 

mettre 3 cueillires à soupe dans un bol 

melanger avec un verre d eau 

Ajouter le vin blanc

Verser le fond de veau mélanger dans le cookeo 

Programmer votre cookeo en cuisson sous pression 15 minutes

A la fin de la cuisson ajouter la maïzena que vous aurez mélange avec un fond d'eau 

Laisser epaissir légèrement en mode mijotage

 Bonne dégustation 

Comments

[SUCRES SALES]

Moi aussi.

[Audrey]

J'adore cette recette !