Comme beaucoup d entre vous j ai du mal avec la chantilly au thermomix

parfois j y arrive et aller savoir pourquoi la fois d après je n y arrive pas.

Je pense que j ai trouve The recette.

Le seçret de cette recette cest de mettre la creme au congélateur pendant un moment

Personnellement je l'ai laissé environ 30 minutes. 

Met voilà le résultat en photo

 

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Ingrédients 

 

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une bouteille de creme fleurette

40 grammes de sucre glace

Recette

sortir votre creme du congelateur

mettre le fouet dans le bol du thermomix

verser la creme dans le bol

fouettez vitesse 3 pendant 1minute 30

ajouter le sucre glace

fouettez vitesse 4 

surveiller votre chantilly vous arrêtez lorsqu'elle aura la consistance que vous desirez

La mienne a été fouetté pendant 3 minutes environ 

 

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Bonne degustation