BEIGNET DE COURGETTE AU THERMOMIX

Pour un apéritif  une entrée ou pour accompagner une viande  un poisson essayer cette recette de beignet aux courgettes

INGREDIENTS 

• 1 courgette
• 200 gramme  de farine
• 1 paquet de levure
• 20 gramme de gruyère rapée 
• 3 oeufs
• 1 cueillière à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre

RECETTE

Laver la courgette la sécher la couper en morceau et les mettre dans le bol 

Mixer 10 secondes vitesse 4 

Réserver la courgette 

Ne pas nettoyer le bol 

Mettre le reste des ingrédients dans le bol 

Mélanger 10 secondes vitesse 4 

Rajouter la courgette que vous aviez mixé 

Mélanger 10 secondes vitesse 4 fonction sens inverse 

Mettre votre préparation dans un saladier couvrir et mettre au frais une heure 

Au bout d'une heure sortir votre préparation 

Faire chauffer l'huile 

A l'aide d'une cuillière à soupe verser dans votre poele 

Laisser bien dorer de chaque côté 

Mettre les beignets sur un papier absorbant 

BONNE DEGUSTATION 

Comments

[MaNo]

La pâte est prête, je ne vais pas tarder a lancer la cuisson 😉

Merci pour la recette

[SUCRES SALES]

C'est un plaisir de partager mes recettes.

[Marjathe]

Humm!!!trop beau et merci pour la recette ...