Soupe poireaux pommes de terre au thermomix

Un classique que tout le monde apprécie 

La soupe de pommes de terre et poireaux

J ai essaye  un nombre impressionnant de recettes et j'ai enfin trouvé MA recette

que je vous offre aujourd'hui 

INGRÉDIENTS 

2 oignons

2 poireaux

5 pommes de terre

1 litre d´eau

1 cube knor

1 brique de 20 cl de crème semi epaisse

Recette

Éplucher et couper en deux vos oignons

Le Mettre dans le bol

Coupez vos poireaux es laver et les mettre dans le bol 

Mixer 5 secondes vitesse 5

Racler les poireaux à la fin du mixage

Épluchez, couper vos pommes de terre et les laver

les mettre dans le bol

Ajouter l'eau et le cube

programmer votre thermomix 30 Minutes sur varoma fonction mijotage

A la sonnerie mixer 2 minutes vitesse 10

Ajouter la crème 

mixer 20 secondes vitesse 4

Votre soupe est prête 

bon appétit 

Comments

[Lapopotte@lolo]

hum, une belle recette que je m'empresse de noter !