CREME DESSERT A LA VANILLE AVEC THERMOMIX

Une crême dessert à la vanille qui fera plaisir aussi bien au petit qu'au grand. 

INGREDIENTS

1 litre de lait 
150 g de sucre en poudre
3 oeufs
50 g de maïzena
50 g de crème liquide (j'utilise de la crême semie liquide marque Président)
1 gousse de vanille

RECETTE 

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la crême liquide et la vanille 

Couper la gousse de vanille en deux.

Racler l'intérieur et rajouter la vanille aux ingrédients qui sont dans le bol

Programmer le thermomix 13 minutes à 90° vitesse 3

Rajouter la crême liquide à la sonnerie et mixer 20 secondes toujours à vitesse 3 

Votre crême est prete reste à la verser dans des ramequins 

Personnellement j'utilise les pots à yaourth de ma yaourthière 

Laisser refroidir un petitr moment puis mettre au réfrigérateur quelques heures avant de déguster votre crême à la vanille 

Bonne dégustation