Tarte aux pommes et au mascarpone
J ai toujours ma belle récolte de pommes 🍎 J'épluche les sites de pâtisseries pour trouver encore des nouvelles recettes.
Cette fois ci j.ai été tente par une Recette avec du mascarpone et je dois dire que nous avons aime.
Ingredients
1 pâte brisée
2 pommes 🍎
200 grammes de mascarpone
3 oeufs
30 gramme de poudre d´amande
1 cl a soupe de rhum
70 grammes de sucre fin
Recette
Prechauffer votre four a 200°
Disposer votre pâte brisée sur un moule à tarte et piquer la pâte à l'aide d'une fourchette
Couper, éplucher et trancher en fines lamelles vos pommes
Disposer les tranches de pommes sur la pate
Dans un saladier mettre Le sucre et la mascarpone
bien fouetter
Ajouter la poudre d amande
Bien fouetter
Ajouter les œufs, le rhum
Fouetter
Verser votre preparation sur les pommes
Et enfourner pour 45 Minutes environ (tout dépend de votre four)
A la sortie du four
Bonne degustation