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DANS MA CUISINE AVEC MON THERMOMIX

DANS MA CUISINE AVEC MON THERMOMIX
DANS MA CUISINE AVEC MON THERMOMIX
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3 novembre 2013

PATE SABLEE AU THERMOMIX

PATE SABLEE AU THERMOMIX
Une recette basic pour réussir de belles et bonnes tartes. Très façile à réaliser pas besoin de laisser reposer votre pâte dès qu'elle est fait vous pouvez l'étaler et préparer votre recette Pour la farine j'utilise toujours de la farine type 55 la moins...
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30 octobre 2013

TARTE A L'ABRICOT THERMOMIX

TARTE A L'ABRICOT THERMOMIX
Une tarte à l'abricot avec une crème pâtissière un vrai régal. Une tarte pour un gouter un dessert ou tout simplement par gourmandise INGREDIENTS Pâte sablée (voir recette dans pâte sucrée) Crême patissière (voir recette dans "autour du desser") 1 grosse...
25 octobre 2013

BLANQUETTE AU JAMBON PAS DE THERMOMIX

BLANQUETTE AU JAMBON PAS DE THERMOMIX
L orsque je fais mes courses je passe toujours au rayon charcuterie pour voir s'il n'y a pas de talon de jambon ou s'il n'y a pas de jambon en promotion. C'était le cas cette semaine une grosse promo sur le jambon le fouet. J'ai acheté une grosse tranche...
25 octobre 2013

CAKE AUX OLIVES AU THERMOMIX OU PAS

CAKE AUX OLIVES AU THERMOMIX OU PAS
Pour un déjeuner sur le pouce pour un apéritif ou tout simplement parce que vous en avez envie je vous propose la recette d'un cake aux olives. Je l'ai bien sur réalisé avec mon thermomix mais avant d'avoir mon momo je le faisais dans un saladier avec...
15 octobre 2013

CUISSON DES OEUFS AU THERMOMIX

CUISSON DES OEUFS AU THERMOMIX
Depuis que nous avons le thermomix il est hors de question que je fasse des oeufs durs dans une casserole. La cuisson au thermomix est parfaite pour nous INGREDIENT PAS PLUS DE 6 OEUFS 500 GRAMMES D'EAU RECETTE Mettre 500 grammes d'eau dans le bol Mette...
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14 octobre 2013

HACHIS PARMENTIER THERMOMIX OU PAS THERMOMIX

HACHIS PARMENTIER THERMOMIX OU PAS THERMOMIX
La fraicheur commence à s'installer une envie de plat qui tient bien au corps. Pourquoi pas un hachis parmentier ? Cette recette est en partie réaliser au thermomix et l'autre partie sans thermomix. Donc vous pouvez trés bien ne pas utliser de thermomix...
2 octobre 2013

POUR DES MADELEINES AVEC MON THERMOMIX

POUR DES MADELEINES AVEC MON THERMOMIX
J'ai été faire un tour à GIFI avec ma fille j'ai trouvé ce moule pour faires des madeleines. Je n'ai pas trouvé le prix excessifs un moins de 10 euros. Reste plus qu'à faire des madeleines.
1 octobre 2013

PANIER THERMOMIX

PANIER THERMOMIX
Lors de l'atelier culinaire j'ai appris comment bien positionner le panier dans le bol du thermomix. Il faut le mettre légèrement en biais ce qui permet de le sortir beaucoup plus facilement
29 septembre 2013

ATELIER CULINAIRE THERMOMIX

ATELIER CULINAIRE THERMOMIX
J'ai enfin pu assister avec ma fille ainée à mon premier atelier culinaire. Quelle plaisir de partager avec d'autres utilisateurs de thermomix de pouvoir discuter avec des conseillières de voir en direct celle -ci réaliser des recettes que nous avons...
29 septembre 2013

LASAGNES A LA VIANDE

LASAGNES A LA VIANDE
Une folle envie de lasagnes depuis quelques jours j'attendais juste d'avoir assez de temps pas pour la préparation qui est vite faite mais pour la cuisson. INGREDIENT Beurre Feuille de lasagnes Viande hachée 1 cube or Sauce tomate ( voir recette dans...
29 septembre 2013

JUS D'ORANGE THERMOMIX

JUS D'ORANGE THERMOMIX
Il vous reste quelques oranges et vous ne savez pas quoi en faire. Vous pouvez réaliser en quelques minutes un délicieux jus d'orange. INGREDIENT 3 ou 4 oranges de préférence à jus 65 grammes de sucre en poudre eau RECETTE Eplucher les oranges Les couper...
16 septembre 2013

PATE A TARTINER THERMOMIX

PATE A TARTINER THERMOMIX
J'ai voulu essayer la pate à tartiner faite avec mon thermomix. Résultat un peu trop chocolat pour nous. J'ai utiliser du chocolat noir j'essayerais la prochaine fois avec du chocolat au lait. Je ne renonce pas à découvrir la recette qui se rapproche...
11 septembre 2013

PANCAKE AU THERMOMIX

PANCAKE AU THERMOMIX
Comment bien commencer une journée par un verre de jus d'orange et par une assieste de pancakes Ingredients pour Pancake 50 g farine 1 paquet levure chimique 75 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 oeufs 50 g de beurre 400 g de lait...
9 septembre 2013

DE RETOUR DE VACANCES AVEC MON THERMOMIX DANS SA HOUSSE DE TRANSPORT

DE RETOUR DE VACANCES AVEC MON THERMOMIX DANS SA HOUSSE DE TRANSPORT
Coucou tout le monde J'espère que vous avez passé de bonnes vacances. Les notres ont été superbes 3 semaines avec notre tribu dans le Périgord Vert et dans le Poitou Charentes. Je suis partie dans le coffre de la voiture avec mon thermomix. Je ne pouvais...
18 juillet 2013

VELOUTE DE COURGETTES AU THERMOMIX

VELOUTE DE COURGETTES AU THERMOMIX
Il vous reste des courgettes dans votre bac à légumes vous ne savez pas trop comment les utiliser vous pouvez faire un velouté de courgettes. Se consomme aussi chaud que froid INGREDIENT 1/2 oignon 500 grammes de bouillon knor 500 grammes de courgettes...
18 juillet 2013

DENTELLES AU GRUYERE AU THERMOMIX

DENTELLES AU GRUYERE AU THERMOMIX
Un petit apéro surprise en quelques minutes préparer ces dentelles au gruyere. Succés assuré INGREDIENT 100 grammes de gruyère Poivre RECETTE Préchauffer le four à 210° thermostat 7 mettre la position grill Couper le gruyère en gros morceaux les mettre...
17 juillet 2013

LIMONADE AU THERMOMIX

LIMONADE AU THERMOMIX
C'est toujours agréable de boire une limonade bien fraiche. Je vous propose une recette réaliser en 5 minutes INGREDIENTS 2 ou 3 citrons épluchés et coupés en quartiers 1000 grammes d'eau froide (j'utilise de l'eau qui est dans mon réfrigérateur) 100...
17 juillet 2013

GATEAU AU CHOCOLAT AU THERMOMIX

GATEAU AU CHOCOLAT AU THERMOMIX
Avec mes collègues nous avons fait un petit gouter. Pour ne pas être trop charger j'ai fait des petits gâteaux dans les moules à madeleine et le reste de la pâte dans un moule à savarin. INGREDIENTS 1 tablette de chocolat noir 130 grammes de sucre 125...
18 juin 2013

QUICHE SANS PATE AU THERMOMIX

QUICHE SANS PATE AU THERMOMIX
Une recette que je fais lorsque j'ai des invités surprises pour un apéro pour un pique nique ou tout simplement si je n'ai pas beaucoup de temps le soir. Je sers la quiche avec une salade verte. Recette réalisée grâce au thermomix en meme pas une minute....
16 juin 2013

BEURRE FONDU POUR LE THERMOMIX

Lorsque nous utilisons un moule pour faire un gâteau un cake etc... il faut toujours beurré et fariné son moule si l'on utilise pas de moule en silicone. Pour beurrer facilement mes moules je mets un morceau de beurre dans un bol et je le mets dans le...
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