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DANS MA CUISINE AVEC MON THERMOMIX

DANS MA CUISINE AVEC MON THERMOMIX
DANS MA CUISINE AVEC MON THERMOMIX
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24 septembre 2015

AXOA A MA FACON AU COOKEO

AXOA A MA FACON AU COOKEO
Lorsque je vais au Pays Basque je me prends un immense plaisir de manger un axoa. Mon défi du jour faire ce plat mais à ma façon. Défi relevé et succés assuré INGREDIENTS 1kg d'épaule de veau 1 oignon 1 poivron vert 1 gousse d'ail 1 cuillière à café de...
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23 septembre 2015

GATEAU YAOURT AU THERMOMIX

GATEAU YAOURT AU THERMOMIX
Pas beaucoup de temps et plus rien pour le petit dejeuner j'ai donc opté pour un gateau yaourt. J'ai été suprise par sa légéreté. INGREDIENTS 1 yaourt nature 150 grammes de beurre mou 150 grammes de sucre en poucre 220 grammes de farine T55 3 oeufs 1...
26 juillet 2015

PAIN OU GATEAU AU THON AU COOKEO

PAIN OU GATEAU AU THON AU COOKEO
Pour un apéro entre amies j'ai essayé cette recette de gateau ou pain au thon. Je dis gateau ou pain car tout dépend de la cuisinière elle vous dira qu'elle a fait un pain ou alors un gateau. Mes amies se sont régalées et m'ont toutes demandé la recette....
25 juillet 2015

PATES AU PESTO THERMOMIX

PATES AU PESTO THERMOMIX
Envie de pâtes au pesto. Rien de plus simple. INGREDIENTS Pates Sauce au Pesto RECETTE Faire cuire vos pates comme vous avez l'habitude de le faire Pour la sauce au pesto voir la recette dans la rubrique "sauce" Lorsque vos pates sont dans votre assiette...
24 juillet 2015

SAUCE PESTO AU THERMOMIX

SAUCE PESTO AU THERMOMIX
C'est une amie qui m'a donné l'idée de faire du pesto. J'ai cherché sur internet et j'ai trouvé une recette que j'ai fait à mon idée. Résultat. J'adore et mon mari aussi. J'en prépare toujours d'avance et la conserve dans un pot hermétique ce qui permet...
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23 juillet 2015

GATEAU AUX POMMES AU COOKEO

GATEAU AUX POMMES AU COOKEO
Voyant sur les blogs et sur facebook des photos de gateau cuit au cookeo j'ai voulu essayer. Résultat grosse surprise. Un gateau agréable en bouche, moelleux. Bref je suis ravie. INGREDIENTS 3 pommes 135 grammes de beurre 140 grammes de sucre 2 oeufs...
22 juillet 2015

SALADE DE CHOUX FLEUR CREVETTES THERMOMIX COOKEO

SALADE DE CHOUX FLEUR CREVETTES THERMOMIX COOKEO
Un peu marre des traditionnelles salades. J'en ai fait et refait le tour. J'ai testé une salade avec choux fleur crevettes. Whaaaaaa ma tribu la dévoré en un temps records. INGREDIENTS 1 choux fleur 3 pommes de terre 3 cueillières à soupe de vinaigrette...
19 juillet 2015

THERMOMIX A UN COPAIN

THERMOMIX A UN COPAIN
J'y pensais depuis un petit moment. Acheter un copain pour mon thermomix. Je trouvais qu'il s'ennuyait tout seul dans la cuisine. J'ai hésité, hésité, hésité.... et mes filles ont tranché. Pour la fete des mères elles m'ont offert un COOKEO. Pour le moment...
18 juillet 2015

FINANCIERS AU AMANDE THERMOMIX

FINANCIERS AU AMANDE THERMOMIX
Je vous propose aujourd'hui une recette de financiers. Cette recette vous permet d'utiliser des blancs d'oeufs au lieu de les jeter ou de les congeler et de les oublier comme ça met déja arriver au fond du congélateur INGREDIENTS 80 GRAMMES DE POUDRE...
17 juillet 2015

GRAINES DE SEMOULES

GRAINES DE SEMOULES
J'ai adopté cette recette rapide et ultra facile pour cuire les graines de semoule . INGREDIENTS 400 grammes de graines de semoule 1/2 litre d'eau chaude 1/2 cueillière de soupe d'huile d'olive 1/2 cueillière de sel fin Un bon morceau de beurre doux RECETTE...
25 mai 2015

COTELETTE DE PORC SAUCE MOUTARDE

COTELETTE DE PORC SAUCE MOUTARDE
Ma fille n'aime pas les cotellettes de porc et mon mari en raffole. Comment faire plaisir à tout le monde ? J'ai accompagné mes cotelettes d'une sauce à la moutarde et à ma grande surprise ma fille a adoré mon mari a longtemps cherché les ingredients...
3 mai 2015

FEUILLETE SAUMON POIREAUX AU THERMOMIX

FEUILLETE SAUMON POIREAUX AU THERMOMIX
Pour changer du traditionnel pavé de saumon j'ai réalisé cette recette. Le saumon et le poireau font un trés bon mariage un vrai régal. INGREDIENTS 1 pâte feuillettée 15 grammes d'huile d'olive 2 poireaux 2 cueillières à soupe de crême semi épaisse 2...
25 avril 2015

HARICOTS VERTS EXPRESS

HARICOTS VERTS EXPRESS
Pas envie de cuisiner ? Je vous comprends parfois on a besoin de faire un petit break et de s'accorder un peu plus de temps pour soi. Quand ça m'arrive je suis quand même obliger de nourrir ma tribu et je sors du fin fond de mon tiroir une recette ultra...
18 avril 2015

CHAUSSON AUX POMMES AVEC OU SANS THERMOMIX

CHAUSSON AUX POMMES AVEC OU SANS THERMOMIX
Le péché mignon de mon époux les chaussons aux pommes. Vu le prix que ça coute j'ai décidé de les faire moi même. J'ai servi en dessert un soir à ma tribu et à ma grande surprise en un temps de record l'assiette était vide. Depuis j'en refais régulièrement....
9 avril 2015

CROISSANT FOURRE BECHAMEL GRUYERE THERMOMIX

CROISSANT FOURRE BECHAMEL GRUYERE THERMOMIX
Je vous propose cette recette de croissant fourré à la bechamel et au gruyère rapée. Comme toujours une recette facile à réaliser rapide et qui remporte un grand succés auprés de ma tribu J'achete des croissants au rayon viennoiserie en sachet aprés la...
26 mars 2015

PETITE BRIOCHE DOO WAP AU THERMOMIX

PETITE BRIOCHE DOO WAP AU THERMOMIX
J'ai voulu essayé de faire des petites brioches façon dooo wap pour notre petit déjeuner. Un essai concluant. Une recette que je fais refaire rapidement. INGREDIENTS 225 grammes de lait tiède 20 grammes de levure boulanger fraiche 1 sachet de sucre vanillé...
21 mars 2015

Brioche Suisse au thermomix

Brioche Suisse au thermomix
Il y a quelques jours une amie avait mis sur son Facebook une photo des brioches qu elle venait de faire pour le gouter de ses enfants. Ne sachant pas ce que c etait j avais demandé le nom de ce gouter qui avait l'air sur la photo une tuerie. C etait...
17 mars 2015

Achat Tuper

Achat Tuper
Ma grande copine a fait une réunion tupperwarre en fevrier et j ai craqué pour ce petit gadget. Le turbo tup. Quelle bonheur de ne plus pleurer comme une madeleine lorsque j émince des oignons Quelques coups de manivelle et voilà le résultat I Si voulez...
16 mars 2015

GATEAU YAOURT AUX POMMES AU THERMOMIX

GATEAU YAOURT AUX POMMES AU THERMOMIX
Une recette de gateau au yaourt qui ne vous plombe pas l'estomac. Un gateau léger que vous apprécierez pour un gouter un petit déjeuner INGREDIENT 1 yaourt nature 150 grammes de beurre mou 220 grammes de farine 3 oeufs 150 grammes de sucre 1 sachet de...
11 mars 2015

GRATIN DE CHOUX FLEUR A LA BECHAMEL AU THERMOMIX

GRATIN DE CHOUX FLEUR A LA BECHAMEL AU THERMOMIX
Une autre façon de cuisiner le choux fleur un gratin de choux fleur à la béchamel un pur régal INGREDIENTS 1000 grammes d'eau 1 choux fleur de 700 grammes environ 1 cube knoor 1/2 cueillière à café de sel 150 grammes de gruyère rapée Bechamel (voir recette...
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