24 novembre 2016

Lidl

J ai eu la surprise en rentrant à la maison de découvrir deux canettes remplis de fruits et légumes. Mon mari avait été faire une course à Lidl (plus de sucre en poudre). Il a découvert les canettes a 1 euros. Depuis le temps que j en entendais parle..........
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19 novembre 2016

Cuisson des œufs au cookeo

Depuis que j'ai le thermomix je fais cuire mes œufs durs au thermomix. Cet été j'ai emmene dans mes bagages mon cookeo afin de nourrir ma tribu de 8 personnes. Mon thermomix est resté sagement à la maison. Pour parer au plus vite afin de préparer une énorme salade de pommes de terre besoin de faire des œufs. Un petit Tour sur le net et J ai trouve. En un temps records 10 œufs durs près pour la salade.   Ingredients Oeufs Eau  Vinaigre Recette mettre vos œufs dans le cookeo les couvrir d'eau froide un peu de... [Lire la suite]
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17 novembre 2016

Écrasée de pommes de terre

Il me restait des pommes de terre que j' avais cuite à la vapeur. j'ai teste un écrasé de pommes de terre à la crème. Conclusion ma tribu en redemande vite vite.   Ingredients  1 kg de pommes de terre cuites à la vapeur 25 cl de crème fleurette De la ciboulette  Sel Poivre   Recette Verser les 25 cl de crème dans une casserole Commencer a faire chauffer à feu doux  Rajouter vos pommes de terre que vous aurez au préalable ecrase Bien melanger rajouter le sel le poivre la ciboulette  Les... [Lire la suite]
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14 novembre 2016

TARTE AUX POIREAUX LARDONS AU THERMOMIX

Cela fait un moment que j'ai envie d'une tarte aux poireaux. Avant je l'achetais surgeler houuuu vilaine fille que j'étais là (lol) mais avant c'était avant et maintenant avec mon thermomix hors de question d'acheter des plats surgelés. Donc j'ai fouiné un moment sur internet j'ai feuilleté mes livres de recettes thermomix et j'ai trouvé la recette de la tarte aux poireaux qui me donnait l'eau à la bouche. Je l'ai faite un soir et comme vous dire ON A ADORE.        INGREDIENTS  600 g de poireaux  ... [Lire la suite]
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12 novembre 2016

Tarte aux pommes et au mascarpone

J ai toujours ma belle récolte de pommes 🍎 J'épluche les sites de pâtisseries pour trouver encore des nouvelles recettes. Cette fois ci j.ai été tente par une Recette avec du mascarpone et je dois dire que nous avons aime.    Ingredients 1 pâte brisée  2 pommes 🍎  200 grammes de mascarpone 3 oeufs 30 gramme de poudre d´amande 1 cl a soupe de rhum 70 grammes de sucre fin Recette Prechauffer votre four a 200° Disposer votre pâte brisée sur un moule à tarte et piquer la pâte à l'aide d'une... [Lire la suite]
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04 novembre 2016

Tarte aux pommes de terre, lardons, fromage a raclette

Une facon originale de finir un reste de fromage à raclette. J ai teste cette recette et je dois dire que J ai hâte de faire une raclette pour refaire cette Recette. Ma tribu a dévore ce plat.   INGRÉDIENTS  1 pâte feuillette 1 kilo de pommes de terre 100 grammes de lardon nature Reste de fromage a raclette  1 oignon Recette Faire cuire vos pommes de terre au cookeo ou au thermomix  Prechauffer votre four a 210° Laisser vos pommes refroidir Les couper en lamelle   Mettre la moitié du... [Lire la suite]
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03 novembre 2016

Soupe poireaux pommes de terre au thermomix

Un classique que tout le monde apprécie  La soupe de pommes de terre et poireaux J ai essaye  un nombre impressionnant de recettes et j'ai enfin trouvé MA recette que je vous offre aujourd'hui  INGRÉDIENTS  2 oignons 2 poireaux 5 pommes de terre 1 litre d´eau 1 cube knor 1 brique de 20 cl de crème semi epaisse Recette Éplucher et couper en deux vos oignons Le Mettre dans le bol   Coupez vos poireaux es laver et les mettre dans le bol        Mixer 5 secondes... [Lire la suite]
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