Tous les jours le cookeo me prouve qu'il a trouvé sa place dans ma cuisine.

Pendant que le thermomix prépare le dessert, le cookeo prépare un riz cantonais.

Première fois que je tente cette recette trouveée sur recettes cookeo.wordpress. Mes enfants étant de grand amateur de ce plat, j'avais un peu peur de leur réaction. Et ils se sont régalés. Ils se sont tous resservis deux fois. 

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INGREDIENTS

400 GRAMMES DE RIZ 

(j'ai utilisé du riz basique de chez leclerc)

2 oignons

2 gousses d'ail

4 tranches de jambon blanc

4 oeufs

100 grammes de petits pois 

(j'ai utilisé des petits pois en boite)

sauce soja

800 grammes d'eau

sel

poivre

huile

RECETTE

Mettre le riz dans la cuve et le couvrir avec l'eau

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Programmer votre cookeo en cuisson sous pression 10 minutes 

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Pendant ce temps couper l'ail

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Couper l'oignon

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Couper les 4 tranches de jambon

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Préparer l'omelette

Battre les 4 oeufs en omelette et rajouter une cueillière à café de sauce soja

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Votre riz est pret

L'eau a été absorbé par le riz

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Mettre deux cueillières à soupe d'huile 

et faire revenir les oignons

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Rajouter l'ail

Laisser quelques minutes revenir

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Ajouter le jambon

 

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Puis les petits pois

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Et pour finir l'omelette

Faire revenir quelques minutes 

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Rajouter le riz et bien mélanger.

Saler Poivrer à votre convenance

Votre riz cantonais est pret 

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BONNE DEGUSTATION