16 décembre 2015

NOUILLES CHINOISES AUX CREVETTES SANS THERMOMIX

Ca m'arrive de ne pas cuisiner avec mon thermomix. Et oui je lui fais parfois des infidélités. Mon mari raffole des nouilles chinoises aux crevettes. Je ne vais pas dire que j'en fais régulièrement car je n'aime pas manger ni cuisiner trés souvent les mêmes choses mais de temps en temps je lui fais ce plasir.  INGREDIENTS  1 boite de champignons noirs déshydratés250 gr de nouilles chinoises aux oeufs12 crevettes décortiqués (j'utilise des crevettes surgelés)2 oignons1 citron150 gr de pousses de bambou (en boîte)3 c à s... [Lire la suite]
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08 décembre 2015

VELOUTE DE POTIMARRON POMME DE TERRE AU THERMOMIX

Nous rentrons dans la période des curcubitacés un vrai plaisir pour nos soupes et nos papilles  Je vous propose aujourd'hui un velouté pour petit et grand      INGREDIENTS  1 potimarron 100 g d'oignons 5 g d'huile d'olive 200 g de pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes 600 g d'eau sel poivre 40 grammes de crême semi épaisse RECETTE Eplucher les oignons les couper en deux et les mettre dans le bol du thermomix  Mixer 5 secondes vitesse... [Lire la suite]
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