LENTILLES AUX SAUCISSE DE MONTBELLIARD AU COOKEO

J'ai teste ce week end les lentilles cuisson au cookeo. Beaucoup plus rapide qu'au thermomix et ma tribu a préféré la cuisson au cookéo.

INGREDIENTS

500 grammes de lentilles vertes 

4 saucisses de morteau 

3 belles pommes de terre 

1 oignon voir 2 s'il est petit 

2 belles carottes 

200 grammes de lardon nature

1500 grammes d'eau 

sel 

poivre 

RECETTE

Brancher votre cookeo en mode dorer

Eplucher et couper le ou les oignons 

Eplucher les carottes en les coupants en morceau 

Eplucher laver et couper les pommes de terre

Votre cookeo doit être pret à l'utilisation

Faire revenir les lardons

(ne pas mettre de matière grasse les lardons vont en dégager)

Rajouter les saucisses lorsque les lardons commencent à blanchir

Au bout de quelques minutes rajouter les oignons 

Lorsque les lardons les saucisses et les oignons sont bien revenu 

Sortir les saucisses 

Rajouter les pommes de terre et les carottes 

Bien mélanger 

Mettre les lentilles et 3 fois le volume d'eau des lentilles 

(500 grammes de lentilles = 1.500 grammes d'eau)

Rajouter les saucisses

Saler poivrer 

Fermer votre cookeo et le mettre sur mode cuisson sous pression

Programmer 20 minutes 

Votre plat est pret 

BON APPETIT 

Comments

[Nath]

Bonjour



Je découvre votre recette et du coup votre site alors moi je n'avais pas de saucisses et et j'ai donc donc mis à la place des boulettes.

Résultat à midi. et partage de votre recette sur Fb.

Et aussi inscription à votre site.



Bonne journée



Nath

[SUCRES SALES]

Ce plat est pour 4 personnes/.

[Elodie]

Je vient d acheter un Cookeo et je vais réaliser se plat se soir, hâte d'y goûter... Réponse ce soir

[Astrid]

Il s'agit d'une recette pour combien de personne svp ?

[SUCRES SALES]

Bonjour

Non les lentilles ne sont pas réhydraté avant. J'ai teste sans les réhydraté et j ai préféré.