PUREE DE CHOUX FLEUR THERMOMIX

J'avais un fond de choux fleur surgelé dans mon congélateur quoi en faire pourquoi pas une purée mon petit fils c'est régalé 

INGREDIENTS

500 grammes de choux fleur surgelés

500 grammes d'eau 

1/2 gobelet de crême semi épaisse

1 cl à soupe de maizena

Sel

Poivre 

1 pincée de noix de muscade

RECETTE 

Mettre l'eau dans le bol

Le choux fleur dans le varoma

Programmer le thermomix 40 minutes vitesse 1 fonction varoma

A la sonnerie jeter l'eau qui est dans le bol 

Mettre le chou fleur dans le bol 

Donner quelques coups de turbo

Racler les bords du bol 

Ajouter le reste des ingredients

Donner quelques coup de turbo et c'est pret