11 septembre 2013
PANCAKE AU THERMOMIX
Comment bien commencer une journée par un verre de jus d'orange et par une assieste de pancakes
Ingredients pour Pancake
50 g farine
1 paquet levure chimique
75 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 pincée de sel
2 oeufs
50 g de beurre
400 g de lait entier
Recette
Mettre tous les ingrédients dans le bol
Mixer 40 secondes vitesse 4
Remixer une seconde fois 40 secondes vitesse 8
Prendre une louche et la remplir à moitié verser dans une poele bien chaude retourner dés que des petites bulles apparaissent sur le dessus du pancake
La cuisson est de 2 minutes environ de chaque côté du pancake.
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