03 mai 2013

LE THERMOMIX BOL SEC

Pour certaines recettes comme les blancs en neige il faut que le bol soit bien propre et bien sec. Mon astuce pour que celui ci soit bien sec je donne quelques coups de turbo afin que les gouttelettes qui ont pu rester dans le bol sous les lames soient propulsées sur les parois du bol. 
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03 mai 2013

COCKTAIL VITAMINE THERMOMIX

Pour un petit déjeuner vitaminé ou juste le plaisir de boire une boisson fraiche  INGREDIENTS : 4 oranges pour le jus  1 pomme grany (pomme verte) 2 kiwis 40 grammes de sucre de canne  30 glacons (environ) RECETTE : Peler les oranges les couper en 4 les mettre dans le bol Mettre dans le bol la pomme épuchée coupé en 4. Peler les kiwis les mettre dans le bol Ajouter le sucre de canne Mettre les glacons.  Programmer votre thermomix 2 minutes le mettre à la vitesse 10  Filter à l'aide du panier. ... [Lire la suite]
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